ジンディンロウ（京鼎樓）台湾おせち通販。小籠包付き２〜３人前
あの小籠包の名店「恵比寿 京鼎樓（ジンディンロウ）」から台湾おせちを販売！
公式サイトから通販で購入できます。
ご家庭で本場の味を楽しみませんか？
熟練の点心師が手作りした芳醇スープ溢れる小籠包を中心に、
従来の中華料理にとらわれない豊富なメニューを取り揃えて楽天市場でも1位を獲得！
とにかく小籠包が好きな人、中華料理が好きな人、グルメ好き
年初めに美味しい中華を食べたい方
におすすめです。
京鼎樓の小籠包は、熟練した点心師が餡・皮ともに一からお店で手作りしています。
美味しさの秘訣は、なんといってもその旨みスープと餡を包む皮生地。
小籠包の蒸しあがりは中が透けて見えるほど『超薄皮』です。
出来立てを熱々のまま頬張ることで、口いっぱいに、
中の薄皮からコラーゲンたっぷりの豊潤なスープと選りすぐりの豚肉の風味が広がります。
小籠包の名店「ジンディンロウ（京鼎樓）」が素材と味、製法にこだわった台湾おせちです。
ジンディンロウ（京鼎樓）台湾おせち。小籠包付き
１４，５８０円⇒１３，１２２円（税込、送料無料）
１０月３１日（月）まで１０％OFF
ジンディンロウ（京鼎樓）台湾おせちおしながき
- 鮑のやわらか姿煮
不老長寿の象徴とされている鮑を歯ごたえやわらかに仕上げました
- 大海老のチリソース
弾力のある大海老を中華の定番チリソースで。旨辛ソースに絡めてお召し上がりください。
- 紅ズワイ蟹爪の海老すり身揚げ
身がぎっしり詰まった紅ズワイ蟹爪に海老のすり身をつけてふんわりと揚げ、香りの良い紹興酒を使用した甘酢餡をかけました。
- 台湾風 豚の角煮
高菜と共に蒸しパンと一緒に台湾風にしてお召し上がりください。高菜は塩漬けにして炒め、胡麻油で香り付けしました。
- 香港風チャーシュー
豚肉に蜜を塗って焼き上げたジューシーな特製チャーシューです。
- スモークダックロース
やわらかな鴨肉を香り豊かにスモークしました。
- 砂肝の四川花山椒油和え
砂肝をじっくり煮て、山椒油で和えました。ほんのり辛く、やみつきになる味わいです。
- 細筍と花椎茸の醤油香り煮
食感の良い細筍と旨味たっぷりの椎茸をオリジナルの香辛料で香り良く煮含めました。口の中に広がる香りをお楽しみください。
- くらげの甘酢和え 黒酢の香り
<コリコリとした食感が楽しいクラゲを京鼎樓特製の黒酢を使用した甘酢で和えました。
- 胡瓜の甘酢漬け
胡瓜の甘酢漬けは、箸休めにもおすすめの一品です。
- 紹興酒漬け 子持ち昆布
食感が楽しい子持ち昆布を紹興酒で漬けました。
- 高菜の胡麻油和え
- あんずのクリームチーズサンド
甘酢っぱいドライあんずと濃厚なクリームチーズの組み合わせがおつまみにもデザートにもぴったりです。
- 寿 桃饅頭
やわらかな食感で甘さ控えめなこし餡の入った中華菓子です。
- 京鼎樓オリジナルパイナップルきんとん
定番のきんとんに台湾らしくパイナップルを加え、酸味と甘味のバランスを絶妙に仕上げました。
- 三食小籠包
人気ナンバーワン定番小籠包、淡い緑色が印象的な烏龍小籠包、スパイスと程よい辛さが後を引く辛辣小籠包
- 花巻
優しい甘さのふわふわな中華風蒸しパン。角煮や高菜をはさんでお召しあがり下さい。
ジンディンロウ（京鼎樓）とは
1997年、台北市敦化北路に「京鼎小館」が開店。
当時台湾で世界的に認められた点心専門店のトップ点心師をしていた陳兄弟が独立､開店させたお店です。
味の良さと丁寧な仕事が評判を呼び、瞬く間に台北在住の日本人の間でも口コミが広がり、行列が出来る人気店になりました。
日本1号店は、2005年3月に恵比寿にOPEN。
日本での店舗コンセプトは「小籠包レストラン」。
誰でも気軽に入れるようにお洒落な内装でまとめられた店内は、
従来の「中華」のイメージを払拭し、大切な方と楽しい食事会や女性一人でもくつろげる落ち着いたテイストになっています。
本格中華ながらもリーズナブルな価格設定が評価され、日本でも行列ができるお店となりました。
ジンディンロウ（京鼎樓）店舗
「京鼎樓」は2022年9月現在2業態（レストラン業態・フードコート業態）22店舗、
グループブランドの「鼎‘s」は3業態（カフェ業態・NEO台湾屋台業態・ダイニング業態）15店舗（FC含む）を展開
恵比寿本店、HANARE店、そごう千葉店、そごう横浜店、池袋パルコ店、アクアシティ お台場店、ららぽーと新三郷店、ららぽーと海老名店、ラゾーナ 川崎店、仙台パルコ2店、アトレ浦和店、自由が丘店、三井ｱｳﾄﾚｯﾄﾊﾟｰｸ入間店、ららぽーと豊洲店、ｷｭｰﾋﾞｯｸﾌﾟﾗｻﾞ新横浜店、新宿住友ビル店、上野店、目黒店、モラージュ菖蒲店、成城学園前店、ミント神戸店、KITTE博多店、枚方T-SITE店、ジャズドリーム長島店、ルクア大阪店、堺筋本町店、京都三条店、SAKURAMACHI熊本店、浜松 遠鉄百貨店、ファボーレ富山店、ららぽーと和泉店、クロスゲート金沢店、ららぽーと愛知東郷店、福井西武店、イオンモール白山店、あべのキューズモール店、ららぽーと福岡店、ららぽーと堺店、台湾本店、台湾総本店、秀泰樹林店