2025年、おせち料理のトレンドは"肉"！

 

伝統的な和風おせちに飽き足らない方や、お肉好きの方に大人気の肉おせちを、百貨店別に徹底比較しました。

 

大丸松坂屋、伊勢丹、三越、京王、小田急の5大百貨店と、肉おせちの先駆者レストランアラスカのおすすめ商品をご紹介。

 

松阪牛で有名な柿安をはじめ、全国のおすすめ肉おせちが勢揃い。

 

価格、内容、特徴を詳しく解説します！

肉おせちの魅力

近年、おせち料理のトレンドとして注目を集めているのが「肉おせち」です。

 

伝統的な和風おせちとは一線を画す、お肉を中心とした豪華なおせち料理は、新しい年の始まりを華やかに彩ります。

 

肉おせちの魅力は、何と言ってもその贅沢さと満足感にあります。

 

高級和牛や厳選された肉を使用し、様々な調理法で仕上げられた肉料理は、見た目にも美しく、味わい深いものばかり。

 

また、たんぱく質が豊富なため、栄養バランスも良好です。

 

さらに、肉おせちは若い世代やお子様にも人気が高く、家族全員で楽しめるのも大きな特徴です。

 

それでは、各百貨店の肉おせちを詳しく見ていきましょう。

肉おせち：大丸松坂屋百貨店

大丸松坂屋百貨店は、伝統と革新を融合させた肉おせちで知られています。

 

高級和牛を中心に、洗練された味わいと見た目の美しさを兼ね備えた商品が特徴です。

おすすめ商品

大丸松坂屋百貨店の肉おせちで特に注目なのは、「お肉の専門店 スギモト 松阪牛ローストビーフ食べ比べ」です。

 

松阪牛を使い、７種の部位をローストビーフに。

 

さまざまな食感や味わいを食べ比べできます。

特徴と価格帯

大丸松坂屋の肉おせちは、高級感と品質にこだわっています。

 

価格帯は14,580円〜58,320円の品揃えで、３〜4人前のサイズが中心です。

肉おせち：伊勢丹百貨店

伊勢丹百貨店の肉おせちは、ローストビーフの専門店ならではの洋風おせちや、
京町家風の隠れ家で味わう鉄板焼のお店監修の肉おせちが提供されています。

おすすめ商品

伊勢丹百貨店のおすすめは「＜ローストビーフの店　鎌倉山＞肉おせち一段重」です。

 

創業から人気のサーロインローストビーフを中心に、いろどり鮮やかに盛り込まれています。

特徴と価格帯

伊勢丹の肉おせちは、冷蔵と冷凍おせちが用意されています。

 

価格帯は16,740円〜58,320円の品揃えで、2〜４人前まで幅広く展開しています。

肉おせち：三越百貨店

三越百貨店は、日本の伝統的なおせち文化を大切にしながら、現代的なニーズに応える肉おせちを提供しています。

 

和の要素を取り入れつつ、肉料理を中心に据えた新しいスタイルのおせちが特徴です。

おすすめ商品

三越百貨店の目玉は「＜京彩宴＞肉おせち一段」です。

 

京町家風の隠れ家、京都・祇園＜京彩宴＞の監修です。

特徴と価格帯

三越の肉おせちは、伝統と革新のバランスが取れています。

 

価格帯は16,740円〜58,320円の品揃えで、2〜４人前まで幅広く展開しています。

肉おせち：京王百貨店の肉

京王百貨店の肉おせちは、品質とコストパフォーマンスのバランスが取れていることで評判です。

 

幅広い価格帯で展開されており、様々な予算や家族構成に対応できる多彩な商品ラインナップが特徴です。

おすすめ商品

京王百貨店のおすすめは「京王百貨店新宿店開店60周年記念 服部幸應氏×「松阪牛 よし田」6品の松阪牛おせち」です。

 

ローストビーフをはじめ、様々な調理法で味わえる松阪牛の6品と、日本の伝統の味を組み合わせました。

 

服部幸應氏のこだわりが詰まった、まさに至極の一品です。

特徴と価格帯

京王の肉おせちは、コストパフォーマンスの高さが特徴です。

 

比較的リーズナブルな価格帯でも高品質な商品を提供しています。

 

ただ、肉おせちでカテゴライズされていないので、肉おせち、洋風のおせち、京王おすすめのおせちから選ぶ必要があります。

肉おせち：小田急百貨店

小田急百貨店は、家族全員で楽しめる肉おせちを中心に展開しています。

 

子供から大人まで幅広い年齢層に人気の肉料理を取り入れ、新年を楽しく迎えられる工夫が施された商品が特徴です。

おすすめ商品

小田急百貨店のおすすめは「＜アル・ケッチァーノ＞監修洋風おせち料理　二段重」です。

 

全国から食通が訪れるイタリアンレストラン「アル・ケッチァーノ」。

 

その味が、おせちに凝縮されました。

 

特別な日にふさわしい、極上のイタリアンをどうぞ。

特徴と価格帯

小田急の肉おせちは、家族で楽しめる商品が多いのが特徴です。

 

価格帯は13,500円〜118,800円の幅広い品揃えがあります。

 

何人前かの案内が無いので、品数や画像から判断することになります。

番外編：肉おせち レストランアラスカ

レストランアラスカは、肉おせちの先駆者として知られています。

 

特に「ローストビーフおせち」は、長年愛され続ける人気商品です。

 

厳選された牛肉を使用し、独自の調理法で仕上げられたローストビーフは、しっとりとした食感と深い味わいが特徴です。

 

価格帯は22,300円〜280,000円と、かなりの幅があります。

 

１〜5人前のサイズがあります。

 

レストランならではの味と技術を家庭で楽しめる点が大きな魅力です。

肉おせち選びのポイント

肉おせちを選ぶ際は、以下の点に注意しましょう：

1. 予算：自分の予算に合った商品を選びましょう。
2. 人数：食べる人数に合わせたサイズを選択することが大切です。
3. 肉の種類と調理法：好みの肉や調理法（ローストビーフ、すき焼き、ステーキなど）を選びましょう。
4. 副菜：肉だけでなく、バランスの取れた副菜も確認しましょう。
5. 配送日と保存方法：希望の日に配送されるか、適切に保存できるかを確認しましょう。

まとめ

今回は、2025年の肉おせちを百貨店別に徹底比較しました。

 

大丸松坂屋、伊勢丹、三越、京王、小田急の5大百貨店と、レストランアラスカのおすすめ商品をご紹介しました。

 

各百貨店の肉おせちには、それぞれ特徴があり、価格帯も幅広く展開されています。

 

高級和牛を使用した贅沢な商品から、リーズナブルながら満足度の高い商品まで、様々な選択肢があることがわかりました。

 

新年を豪華な肉おせちで迎え、素晴らしい2025年のスタートを切りましょう！