大地を守る会 おせちの口コミ、こだわり

大地を守る会 おせち 口コミ

 

大地を守る会のおせちの口コミをお話しする前に、大地を守る会のおせちへのこだわりを少し聞いてください。

大地を守る会のおせちは、こんな人におすすめです。

  • 市販品のおせちが全然口に合わなかった人。
  • 料理好きなので、今まで自分で手間ひまかけて作っていたけれど、事情ができ作れなくなってしまった人

大地を守る会おせちのこだわり

市販品のおせちというと、「添加物が大量に使われていて健康によくない」「美味しくない」というイメージがあります。
しかし、大地を守る会のおせちなら、

  • 主原料が100%国産。
  • 保存料、合成着色料、化学調味料は不使用
  • 素材の味を活かし過剰な味付けはしていません。

添加物は、

  • 重曹:魚などの臭みや滑りを取り除く
  • にがり:豆腐の製造に使われる
  • クチナシ色素・金箔:おせちの色を出す。  のみの使用です。

かまぼこは澱粉不使用で、無リン魚肉100%。魚の味わいを楽しめます。
紅かまぼこは、紅麹色素が使われています。

 

調味料なども、砂糖はてんさい糖、有機醤油などが使われ、着色料、増粘剤も不使用なので素材の味を楽しめ、安心&安全の味付けになっています。

 

おせち全体にこだわりがあり、添加物不使用の素材そのものを生かした料理がとても優しい味で、飽きない味つけです。

 

これだけ、無添加、オーガニックにこだわったおせちが販売できるのも、大地を守る会が日本で初めの有機野菜宅配サービスで、販売中の野菜は全体の88%が有機栽培。

 

野菜や加工品の安全性にこだわりを持つ、今の世の中ではなかなか珍しい会社?だからだです。

 

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宝泉華

大地を守る会 おせち 口コミ

2021年おせちの口コミです。
全体の感想は、前述させてもらいましたので、ここでは具材ごとの口コミを紹介します。
◆海老
あっさりとした薄味で、中身はプリプリの食感。
魚介類の独特な臭みは全くありません。

一般には養殖えびが使われることが多いのですが、貴重な天然海老のぷりぷりの食感と味わい深さが楽しめます。
銅釜で炊き上げているので、発色剤など無添加で彩りよく仕上がっています。

◆神山鶏の八幡巻き
調味料が醸す自然の旨味が鶏肉にしみ込み、ごぼうの風味も加わり、さめても美味しく召し上がれます。

「神山鶏」のジューシーなモモ肉を、じっくり1年半以上醸造した国産丸大豆しょう油、三河本みりん、北海道産 昆布などの本格調味料を贅沢に使用したオリジナルたれでロースト。

◆ローストビーフ
たれなどで味付けされていません。
薄味でお肉の自然な味わいを楽しむことができます。

ブドウ糖果糖液糖」や酵母エキスなど、酸化防止剤や発色剤不使用のため、自然な色合いです。

 

◆竹の子
口の中でとろけるほどの柔らかさで、味がしっかりと染み込んでいますが、薄味でしつこさはありません。

 

◆こはだ
魚臭さはいっさい無く、甘みと渋みのバランスが取れた酢漬けです。

 

◆伊達巻
出汁がいい感じで染み込んでいて、柔らかいです。
濃すぎる味でもなく、食べ応えがあります。

 

◆数の子
臭みはまったくなくプリップリ。

 

◆黒豆
金箔がかかっていて豪華です。
まるで和菓子のあんこを食べているような甘味がたっぷり。

 

◆金柑
あと味がさっぱりした甘さです。
酸味がいいアクセントになります。

 

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宝泉華

大地を守る会 おせち 種類

大地を守る会のおせちは、国産素材や製法に拘っているため2種類のみ。

 

選択肢は少ないですが、選ぶのに迷わなくて済みます(笑)
12月13日(月)昼12:30まではキャンセル無料!

 

お届け日は原則12月30日(木)着のヤマトクール便(冷凍)で届きます。
玄関前やマンションのロッカーなどでの留め置きはできません。

?宝泉華

大地を守る会 おせち 口コミ

  • 三段おせち:約3〜4人前:35品目
  • 27,324円24,591円10%OFF)税・送料込み

    (9月6日(月)昼12:30まで)

  • 賞味期限:お届け後10日保証
  • サイズ?:19.5×19.5×高さ16.1cm
  • 生産者情報:大松食品(大阪府大阪市)

大地を守る会 おせち 口コミ

・ 天然のどぐろの甘酢〆(刻み柚子添え)

・天然なまこと春菊と湯葉のおひたし
・丹波黒豆煮(金箔のせ)
・徳島県で獲れた足赤海老のうま煮
・瀬戸内海で獲れた天然鯛柚庵焼き
・北海道産いくらの醤油漬け
・松前漬け
・北海道産にしんの味付数の子
・房総産菜花のおひたし
・冨士酢の紅白なます
・北海道産秋鮭の日の出砧巻

・徳島県産鳴門金時のきんとん餡

・渋皮付国産栗の甘露煮
・九州産金柑の甜菜糖シロップ煮
・青梅の甘露煮
・鹿児島県産黒豚のしっとり昆布巻き
・鹿児島県産穂先竹の子の土佐煮
・きぬさや
・九州産原木椎茸煮
・継ぎ足し自家製だれの田作り
・伊達巻き
・伝統の京生麩(粟)
・伝統の京生麩(ゴマ)
・伝統の京生麩(蓬)
・天然国産小肌の酢漬け
・神山鶏の八幡巻き
・伝統の京生麩(蓬)

大地を守る会 おせち 口コミ

大地を守る会 おせち 口コミ

・ナチュラルチーズとオーガニックレーズンの
テリーヌ
・オニオンソース(ローストビーフ用)
・放牧豚のノンスモークパセリケーゼ
・長崎県産真だこのジェノバ風味
・国産野菜のマリネ
・国産牛のローストビーフ
・青森産フランス本鴨ロース煮
・広島県産牡蠣のガーリックオイル焼き
・北海道産グリル帆立のバジルオイルがけ

大地を守る会 おせち【宝泉華】の特徴

本物のおいしさ

北海道産秋鮭、北海道産帆立、青森産フランス鴨、琵琶湖産若鮎、丹波篠山産黒豆、九州産金柑など、産地が特定できる厳選素材を使用。
素材をひきたてる味付を工夫し、一口ごとに新しい驚きを感じていただけるおいしさです。

本物の安心感

保存料、合成着色料、カラメル色素、化学調味料、香料、参加防止剤、ブドウ糖果糖液糖、増粘剤、安定剤、漂白剤、トレハロース不使用。
万全の放射能検査体制です。

華やか和洋おせち

おせちの定番品に加えて、ローストビーフや鴨ローストなどの洋風料理や、若鶏の八幡巻き、若鶏の照り焼きなどの肉料理も充実。
更に金柑や生菓子など甘みも充実。

日持のための添加物は不使用!

冷凍だからこそ、安心、おいしい。
保存料不使用、またキサンタンガムや加工でんぷんなどの増粘剤、ローカストビーンガムなどの安定剤、参加防止剤など、品質保持目的の添加物も不使用。
よけいな添加物を使えわないため、本来のおいしさをお楽しみいただけます。

彩芽

大地を守る会 おせち 口コミ

  • 二段おせち:約2〜3人前:29品目
  • 21,578円19,418円10%OFF)税・送料込み

    (9月6日(月)昼12:30まで)

  • 賞味期限:お届け後10日保証
  • サイズ:19.5×19.5×高さ11.4cm
  • 生産者情報:大松食品(大阪府大阪市)

大地を守る会 おせち 口コミ

・九州産原木椎茸煮

・天然ひじきと鱧の魚卵煮
・伝統の京生麩(ゴマ)
・伝統の京生麩(粟)
・伝統の京生麩(蓬)
・鹿児島県産穂先竹の子の土佐煮
・瀬戸内産天然蛸の煮物
・北海道産いくらの醤油漬け
・天然なまこと春菊と湯葉のおひたし
・徳島県で獲れた足赤海老のうま煮
・松前漬け
・北海道産にしんの味付数の子
・きぬさや
・広島県産牡蠣の照焼
・継ぎ足し自家製だれの田作り
・柿なます

・神山鶏の八幡巻き

・北海道産天然秋鮭のスモークサーモン
・国産くるみ甘露煮
・長崎県産天然鰤の照焼
・北海道産昆布の宝巻き
・天然国産小肌の酢漬け
・比叡山延暦寺御用達の湯葉巻
・国産牛のローストビーフ
・九州産金柑の甜菜糖シロップ煮
・鶏の味噌松風
・徳島県産鳴門金時のきんとん餡
・渋皮付国産栗の甘露煮
・丹波黒豆煮(金箔のせ)

大地を守る会 おせち 口コミ

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宝泉華

大地宅配の想い

「どんな人が、どんな風に作ったかわかる、安心、安全でおいしい食材をお届けしたい」という想いで一九七五年から四十年以上、全国の農家や生産者と信頼関係を築いてきました。
素材ひとつひとつの育て方や、調味料、原材料の原材料にいたるまで吟味。

 

農薬にできるだけ頼らない野菜や、天然魚、のびのびと育てられた国産の牛や豚、鶏、平飼卵など、自然とともに育った食べ物には、素材自身のもつ力強い味わいがあります。

 

そのよい素材の味を引き立てる味付けも厳選。
よい素材に吟味した味付けであれば、化学調味料や香料などの添加物は必要ありません。

 

素材からわきあがるおいしさを楽しんでいただくことは、自然を守ることにつながること。
そんな想いで、大地宅配は全国から厳選した食べ物をお届けしています。