おせち料理をお得に購入する方法！
おせち料理をお正月に準備する人は減っていると思われがちですが、実は毎年増えているんです。
これは百貨店やスーパー、おせち通販から購入する人がふえているからなんです。
でもおせち料理って高いんですよね。
そんな高価なおせち料理を少しでもお値打ちに購入する方法を紹介します。
それはズバリネットから「おせち早割」で購入することです。
商品によっては９月からの予約販売を始め２万円も割引販売をするところがあります。
２万円も割引するから安かろう不味かろうと思われがちですが、そうではないんです。
ここの業者は毎年２万円の「おせち早割」を実施して毎年好評で早い時期に売切れてしまうんです。
こんなに手の込んだ「おせち料理」がこんなに安く買えるのって驚きますよ。
「おせち早割」が安く買える理由
業者は早めに予約をもらうことで個数の確保ができることと、売上が上がることです。
予測が早めにできることで仕入れから段取りまで余裕をもって計画を立てることができ、まとめて仕入れもできることから仕入れも安くすみます。
お互いが得をする仕組みになっているのです。
しかし早割の期間は短く、気が付いたら期間を過ぎていたということもありますが、一度注文をすれば毎年そこから予約販売開始の時期に案内が来るので翌年からは、うっかりということがなくなります。
また、業者もそうして固定客を増やしているのです。
そのためか、予約販売を開始したと思ったら直ぐに「完売御礼」なんてこともあるんです。
失敗のないおせち選び
やはりお正月ですので華やかなおせち料理を選びたいものです。
普段、あまり行くことがない料亭のおせちや高級ホテルのおせちなら、豪華な食材で品数も多く彩りよくお重に詰められているのでオススメです。
自分でこれだけの品数を揃えるのは大変です。
１年の初めに祝うおせちなので、お正月くらい手の込んだ料理を堪能してはと思います。
これを贅沢というのいでしょうか？
おせちの味
高級ホテル、料亭、老舗日本料理店のおせち料理は、出汁がきかせてあるので、味がしっかりしみているのに濃くない仕上がりです。
だから、小さいお子さんからお年寄りまで、美味しく食べることができます。
おせち料理は日持させるために、濃い味付けで添加物たっぷりというイメージを持っている方も多いですが、それは昔の話です。
今は保存技術がすすみ、ほとんどが無添加で作られています。
生おせちはもちろん、冷凍おせちなら、尚更できたてを瞬時に急速冷凍しているので作りたての味を楽しむことが出来るんです。
冷凍で届いたおせちを冷蔵庫で自然解凍し、元旦の日にそのままテーブルに出すだけです。
毎年、おせち料理をお値打ちに買うためにも、今年は通販でおせち料理を購入してみませんか？