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林裕人監修おせち 超特大宝船通常価格: 22,000円(税込)
早割り価格: 15,800円(税込) <6,200円・29%OFF>
メディアへの出演も多い林先生が監修の超特大おせちです。
毎年、話題になるプレミアムおせち。
◆早割2弾:10月31日まで22,000円⇒16,300円 4,000円OFF:26%OFF
◆早割3弾:11月30日まで22,000円⇒16,800円 3,500円OFF:24%OFF
◆早割4弾:12月15日まで22,000円⇒17,300円 3,000円OFF:22%OFF
次世代に日本の伝統を伝えたい、家族の「絆」を深めてほしい。
そんな願いが込められています。
新年お晴れの日を家族みんなでおせちを囲みたい。
伝統的なおせち料理だけでなく斬新なお料理も楽しみたい。
テレビで話題の林シェフの想いがたっぷり詰まった渾身の特大重
親戚一同、子供たちもたくさん集まる今回は、見て楽しんで美味しいおせちを選びたいわ。
せっかくのお正月。ぱっと晴れやかで豪華なおせちで迎えたいな。
林裕人監修おせち 超特大宝船は、通常のおせちのなんと約3.2倍です。
祝い肴や縁起物のお料理など、おせち料理の伝統を残しつつも、林先生の新しい感性がそそがれた
斬新なお料理を、特大おせちにたっぷり45品目詰め込んであります。
烏賊雲丹明太和え | 40g | ロブスター | 1尾 | ホタテの生姜和え | 40g | たら旨煮 | 45g |
リンゴ金団レーズンのせ | 40g | 一口昆布 | 3個 | 金箔黒豆 | 35g | 梅麸 | 2枚 |
子持ち昆布松前漬け | 30g | 合鴨スモーク | 3枚 | 紅白なます | 25g | あんずさわやか煮 | 2粒 |
いくら醤油漬け | 10g | 胡麻くるみ | 25g | 海老袱紗焼き | 3切 | 田作り | 10g |
海老綿手まり | 2個 | 梅の華 練りきり | 1個 | 若鶏八幡巻き | 3切れ | たたき牛蒡 | 7本 |
鮎土佐煮 | 3切 | 焼湯葉巻き | 3切れ | 金柑蜜煮 | 2個 | 梅花人参含め煮 | 1個 |
小鯛俵焼 | 3個 | よもぎ麸含め煮串 | 3本 | 紅芋金団キューブ | 6切 | 笹がき信田 | 3切 |
甘栗甘露煮 | 3粒 | 帆立龍甲焼き | 3個 | かき時雨煮 | 1袋粒 | 数の子醤油漬け | 3本 |
サーモンチーズスモーク |
1セット | 紅鮭西京焼き | 2切 | ひねりこんにゃく | 3個 | 京餅手まり | 1個 |
鰆西京焼き | 2切 | 鮎笹巾着 | 2個 | 活鮑ふっくら煮 | 1個 | 京梅松葉串 | 1本 |
海老艶煮 | 4尾 |
蜜煮したリンゴを加えることで、甘さ控えめでさっぱりの金団に仕上がっています。
トッピングにレーズンが良いアクセントです。
おせちの中でも人気の高い金団を、リンゴの酸味は抑えて口当たりまろやかに作られています。
新感覚の金団が味わえます。
卵に海老、木耳、人参を入れ両面をこんがりと焼き上げ、中はしっとりなめらかに仕上がっています。
おせちの玉子料理といえば伊達巻ですが、袱紗焼きは、伊達巻ほど甘くなく、どなたでも楽しんでいただける味に仕上がっています。
林裕人監修おせち 超特大宝船は簡単便利です。
届いたら箱を開けるだけ。