食塩不使用おせち・減塩おせちでも素材本来の味を楽しめる販売店を紹介
素材本来の味を活かした、美味しい【食塩不使用おせち・減塩おせち】をご紹介。
厳選された食材と伝統製法で作った、からだに優しいおせちで、特別な新年を迎えませんか?
本ページはプロモーションが含まれています。
塩分制限中の方必見!
食塩不使用おせち・減塩おせちをお探しですか?
この記事では、そんなあなたにおすすめの、魅力的なおせちを取り揃えている販売店をご紹介します。
特に人気の高い商品を取り扱うお店の中から、石井食品の食塩不使用おせちを筆頭に、厳選したお店をピックアップしました。
食塩は一切使っていません。
食塩相当量0.98g
*原材料(昆布・小魚・海老等)の素材由来のナトリウムは含まれます。
主原料国内産の素材と、ダシには脂分の少ない鹿児島県産本枯節や利尻昆布などを使用。
醤油や食塩を使わず、素材本来の味を引き出すために、柚子や金柑などの柑橘類や、鰹節や昆布などの旨味を最大限に活かした調理法を採用しています。
また、精製前の糖をつかうことで、サトウキビの蜜の香りが残りながら味にコクを出しています。
個包装になっているため衛生的であり、取り分けやすさと保存のしやすさが大きな利点です。
1.国産野菜の紅白なます 2.佐賀県産有明鶏の鶏つくね 3.国産野菜の炊き合わせ 4.熊本県産たけのこ煮 5.九州産黒豆煮(クロダマル) 6.国産ごぼうの酢ごぼう |
7.鹿児島県産海老の姿煮 8.北海道産昆布の昆布巻 9.国産栗の栗きんとん 10.国産片口いわしのたつくり 11.国産長芋の金柑シロップ煮 12.平田牧場三元豚の角煮 |
食塩不使用おせちに興味がある方は、今すぐ下記のリンクからチェックしてくださいね
食塩相当量2.6g
1.国産玉子の伊達巻 2.岩手県産椎茸煮 3.熊本県産たけのこ煮 4.国産紅ずわい蟹柚庵焼 5.北海道産昆布の昆布巻 6.国産野菜の紅白なます 7.国産玉子のだし巻 8.徳島県産なると金時レモン煮 9.国産筍入り肉団子 10.国産若桃の甘露煮 |
11.鹿児島県産車海老の甘露煮 12.国産栗の栗きんとん 13.国産片口いわしのたつくり 14.抹茶餡笹包み(生菓子) 15.国産丹波黒種黒豆煮 16.北海道産ほたて照焼 17.国産金柑の甘露煮 18.江戸雑煮のつゆ 19.餅 |
減塩おせち「つばさ」に興味がある方は、今すぐ下記のリンクからチェックしてくださいね
1人前塩分量 約1.2g
塩ぬき屋は、1人前塩分量 約1.2g。
おせちは3人前なので、塩分量は全部で3.7g。
塩ぬき屋おせちは、減塩だけでなく、主原料はすべて国産を使用。
化学調味料・合成保存料・着色料も一切使用していません。
利尻昆布などお出汁を効かし、お酢などを使いながら減塩とは思えない美味しさに仕上がっています。
醤油で有名なキッコーマンが運営する「キッコーマン総合病院」の久保田先生おすすめの減塩おせち、京都「洙樂庵」です。
食塩相当量10.9g、塩分43%オフ(1セット当たり計算値)
(※キッコーマン減塩丸大豆しょうゆを使用。同商品減塩丸大豆しょうゆ不使用時と比較)
<一の重>
・減塩鶏だんご ・減塩ひと口昆布巻 ・減塩田作り ・減塩ぶり照焼 ・減塩叩きごぼう(ごま入) ・減塩海老の旨煮 ・減塩味付数の子
<二の重>
・減塩松笠いか ・減塩帆立煮 ・減塩紅白なます ・減塩酢だこ ・減塩鱈の旨煮
<三の重>
・減塩五目きんちゃく ・減塩きぬさや ・減塩梅人参 ・減塩寿高野豆腐 ・減塩がんもどき煮 ・減塩椎茸煮 ・減塩ごぼう煮 ・減塩穂先筍 ・減塩里芋煮 ・減塩ねじりこんにゃく ・減塩さつまいも甘露煮
「洙樂庵」に興味がある方は、今すぐ下記のリンクからチェックしてくださいね。
食塩不使用おせち・減塩おせちを選ぶ際には、以下の点に注目してみましょう。
今回は、食塩不使用・減塩おせちの中でも特に人気の高い商品を取り扱う販売店の中から、石井食品のおせちを中心に紹介しました。
食塩不使用おせち・減塩おせちは、健康を意識する方だけでなく、素材本来の味を楽しみたい方にとっても魅力的な選択肢です。
ぜひ、この記事を参考に、あなたにとってぴったりの一品を見つけてみてください。
長期保存を目的としたおせち料理には塩気の多い食品が多く使われています。
塩分の取り過ぎは「高血圧」になりやすく、「脳卒中」「心臓病」を引き起こします。
「腎臓」にも負担をかけるので糖尿病の人は 特に減塩に気をつける必要があります。
また、健康の人でも塩気の多い”おせち”を食べることで、
体内の塩分を中和させるために体は水分をため込みやすくなり、むくみの原因にもなったりします。
【関連記事】